18个月宝宝补铁补钙辅食---鸡肉紫甘蓝炒饭

1、紫甘蓝洗干净后，取嫩部，切成小丁丁状，备用。

2、黄瓜洗干净后，去皮，擦丝，备用。

3、鸡肉洗干净后，切成小丁丁状，备用。

4、大米洗干净后，放入盛有清水的锅内，煮熟后，盛出，备用。

5、不粘锅内倒入适量食用油，加入鸡肉丁和紫甘蓝，翻炒至熟烂。

6、再将熟米饭倒入，翻炒米饭和紫甘蓝、鸡肉充分混合，然后再加入黄瓜丝，搅拌均匀，翻炒几下。

7、盛出冷却既可食用！