抹茶蛋糕这样做更好吃

1、4只鸡蛋入无水无油的盆子里，加入柠檬汁再加入一点点盐和全部的糖！

2、打至体积膨大！

3、准备一只碗加入牛奶和玉米油拌匀!

4、再加入抹茶粉拌匀！

5、打发好的蛋液加入低粉翻拌均匀！

6、拌匀的抹茶液再回倒入面糊里，翻拌加切拌均匀！

7、拌好的面糊入烤盘里，清震3下，震出大气泡！

8、入预热好的烤箱150°烘烤15--20分钟，倒扣脱模趁热脱油纸！