花椰菜对人体的功效与作用

1、曾强免疫系统：在含有维生素C，琶祓喜券β-胡萝卜素，钾和硫酸盐的花椰菜组成物中，不仅抗细胞氧化，而且还有助于增强抵抗力，增强人体免疫力，抵抗疾病。

3、延缓衰老过程：花椰菜中的萝卜硫素具有激活体内基因和酶的能力，可以抵抗细胞衰老。

5、痛风患者：由于花椰菜中的嘌呤含量很高，它们将成为痛风相关症状的原因。特别是对于那些患有这种疾病的人。