番茄彩蔬盅的做法

1、胡萝卜去皮洗净切成小丁，黄瓜切丁，准备玉米粒。

2、玉米粒，胡萝卜煮熟。

3、鸡蛋打散成蛋液。

4、鸡蛋炒熟，取出备用。

5、锅里加点油热后，加入胡萝卜，玉米粒，黄瓜翻炒。

6、加入鸡蛋翻炒。

7、加入盐调匀。

8、西红柿洗净横切成两半，挖出瓤。

9、将炒好的彩丁装入番茄内摆盘。