健康养生佳品苦瓜炒蛋的做法

1、鸡蛋打散加入生粉水和盐拌匀，放入锅中用少许油炒熟

2、铲成小块，装碟备用

3、热锅凉油，加入蒜蓉倒入苦瓜翻炒

4、放入少许清水盖上盖子，焖一会，让它断生，以后加盐鸡粉和生抽

5、最后加入鸡蛋，混合一下

6、装碟

7、做好了开始养生之旅吧