时间:2024-10-12 08:49:05
1、排骨洗净,冷水下锅。适量料酒稍煮沸即可捞起。
5、小火翻炒片刻后加入料酒,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀。
7、大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软,最后大火收汁至浓稠即可。