家常黄鱼面的做法

1、准备的东西很简单，小黄鱼最好选小一点的，肉质比较鲜嫩

2、起油锅，把黄鱼煎到两面焦黄就可以捞出备用（煎的时候记得放大蒜和姜片）

3、锅里留油，把青菜炒一下

4、倒入热水和准备好的面条（放半盒浓汤宝，这样会更鲜美）

5、水开始沸腾就放入黄鱼，不要盖锅盖，煮一小会就可以装盘了