饭店里的干锅土豆虾怎么做的

1、首先，把土豆切成条状，漂去淀粉，虾仁去除虾线备用。

3、第三步，把虾仁倒下去煎至变色也捞起备用。

5、第五步，把麻辣香锅料倒下去混合均匀，炒出香味。

7、第七步，因为我们的虾仁和土豆都是炒好的，所以裹上酱以后放入葱段和芝麻就行。