玫瑰花糖的制作

1、把玫瑰花挑洗干净后控干水分；

2、加入适量的白糖、少许食盐和白酒；

3、然后所有食材搅拌均匀；

4、调入适量的蜂蜜，再次用手揉搓至玫瑰花出油；

5、装入干净的瓶子中，放到太阳底下让它晒。晒到玫瑰酱发酵，然后再塌下去，就好了，一般是8~10天；