洋葱怎样吃才不会辣眼

1、 我们把准备好的洋葱剥去外衣切块放入提前准备好凉开水中浸泡。这样防止我们在切的时候辣到眼睛。

2、 十分钟后我们捞出，切片。

3、 切好的洋葱用水洗干净，要洗两遍以上。

4、 再一次的把洋葱放入凉开水中浸泡十分钟。这样吃的时候就不会辣了。

5、 大家可以根据自己的喜好，直接吃，或者捞出凉拌下吃都可以的。也可就这样配上些别的小菜一起吃。