菠萝包的家常做法

 时间:2024-10-11 22:43:09

1、称量好所有原料.将水 蛋液 砂糖 盐 面粉 奶粉 酵母依次放入面包桶中,启动揉面程序;

菠萝包的家常做法

3、揉面程序结束后检查面团,能拉出透明而结实的薄膜;

菠萝包的家常做法

5、趁面团发酵的时间来制作酥皮.将糖粉、奶粉和软化的黄油混合,用手抽搅打顺滑;

菠萝包的家常做法

7、将低筋粉过筛加入黄油糊中,用刮刀翻拌均匀;制作好的酥皮团整理成长条型,均分八等份放冰箱冷藏备用;

菠萝包的家常做法

9、取出面团轻拍排气,然后分成八等份,分别揉圆.盖上保鲜膜松弛15分钟左右;

菠萝包的家常做法

11、将包好菠萝皮的面团用刮板在表面轻压出方格状的纹路(力度要适当,压纹过深后续烘烤会开裂.)然后进行最后发酵发至1.5~2倍大;

菠萝包的家常做法

13、将烤盘放入预热好的烤箱中层上下火170° 烘烤20分钟;(烘烤温度和时间请按自己烤箱灵活调节)

菠萝包的家常做法

15、满室飘香的节奏.ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

菠萝包的家常做法
  • 炒笋片的做法
  • 韭菜和木耳还有猪肉,包饺子会中毒么
  • 怎么做酥鱼罐头?
  • 面疙瘩怎么做
  • 热门搜索
    石灰岩属于什么岩 woc是什么意思 睡觉说梦话是什么原因 egm是什么意思 联通查话费打什么号 读什么 氟西汀什么意思 什么是互质数 小满是什么季节 连襟是什么意思