葡萄酒表面有白色泡沫

1、自酿酒出现白色浮沫有可能是因为酒液受到了微生物的感染，一般来说这样的酒是不能再饮用了。

3、与葡萄酒接触的所有东西都必须完全消毒，甚至是你的手。任何添加污染物或细菌都会极大地影响葡萄酒的味道。