香辣蒜油石屏豆腐

石屏是云南省一个风景秀丽的地方，那里出产的石屏豆腐享誉全国，网络上也很容谌冥鹳籀易就能买到，今天做一道家常的云南菜——香辣蒜油石屏豆腐。

2、现炸的辣椒油1勺。

4、现炸的蒜油更香。加一勺海鲜酱油增加鲜度。

6、煎到表皮两面起泡即可关火。就着油煎两个蛋，不论植物蛋白还动物蛋白，蘸香辣蒜油都很绝。