家庭自制焖压猪脚

1、鸡蛋放入蒸炉中蒸熟，香菇洗净后用清水泡发

2、猪脚放入开水锅中加入料酒焯去血水

3、然后倒去血水，用清水冲洗去血沫，锅里热油后放入猪脚翻炒至表面金黄色

4、然后将猪脚，剥壳的鸡蛋、泡发好的香菇，洗净的花生米和虾干放入电压力锅中,再加入所有调味料和香料，加入适量清水搅拌均匀。

5、最后按豆/蹄键即可

6、盛出装盘即可。