教你怎么做凉拌木耳

1、干木耳泡发洗净

2、烧一锅水，放一点油和盐，焯木耳

3、准备好小葱末、辣椒末、蒜

4、拿一个碗，放蚝油、酱油、陈醋、糖搅拌均匀，尝尝味道，之所以没有量，是因为各家口味不一样，所以按自己的口味调

5、把调好的汁倒入木耳，放上准备好的葱和辣椒，最上面放挤好的蒜泥，热油，泼在蒜泥上，然后搅拌均匀

6、爽口小菜完成

7、做好了快来试试吧