家常菜 | 焦香烙饼

 时间:2024-11-04 06:29:29

1、简单和面法:在面粉中加入少许盐,边加水边用筷子搅拌,很容易就能把面粉搅到一起。放到案板上揉一揉即可。醒上10到30分钟更好。

家常菜 | 焦香烙饼

3、对折再对折。这样擀开能增加饼的层次。

家常菜 | 焦香烙饼

5、一面焦黄后翻面。

家常菜 | 焦香烙饼

7、美味的烙饼做好啦

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