桂林小吃马蹄糕

 时间:2024-10-12 05:18:06

一提到桂林马蹄糕,对设唠尺婿桂林人而言,它不只是点心了,还蕴涵有许多童年的记忆。它的名字并非说是用马蹄做原料,而是指形状。它外形白蓬蓬、热腾腾、形似马蹄。马蹄糕要趁热吃下,方能显出松软、香甜、嫩活的特色,冷了就会变硬结团。

准备工具

桂林小吃马蹄糕

准备红糖桂林小吃马蹄糕

用干糯米粉把红糖盖上桂林小吃马蹄糕

上高压锅用蒸汽蒸桂林小吃马蹄糕

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