清炒虾仁的做法

1、准备好新鲜虾仁，清水冲洗干净。

3、黑木耳也是我喜欢的菜，搭配虾仁一起炒。大家也可以放黄瓜、玉米粒这些食材，自由选择。

5、虾仁沾一点蛋清和淀粉。微微煸炸一下，颜色有点黄嫩嫩了。

7、炒好后加一点鸡精。