山楂怎么做好吃

1、制作山楂酱：1，将山楂洗净，用水果刀将山楂切成两半或四半，将山楂核取出

                   2，将处理好的山楂倒入榨汁机中，加少许水，水量为榨汁机可以将山楂打成浆液，就可以了

                  3，将山楂浆液倒入锅中，加入白砂糖，小火熬煮，并不停搅拌，直到山楂变的很粘稠，（粘稠度根据自己喜好而定），然后出锅，放凉，就可以了。

2、制作糖雪球，1，用少许水将白砂糖融化，倒入锅中

                    2，小火熬煮至糖浆粘稠，感到搅拌时比较困难

                   3，关火，将喜好的山楂倒入锅中，搅拌，让山楂沾满糖浆

                    4，装盘，放凉，就可以食用了