金不换炒海瓜子

 时间:2024-10-27 08:53:35

1、清洗海瓜子,将多余碎壳、杂质和浮起的海瓜子(已经死了)选出,清洗二次。

金不换炒海瓜子

3、开高火热锅并倒入少量食用油,当油温稍微升高再撒下大蒜碎粒和辣椒粒翻宅烀佑狻炒;待油温升高,大蒜碎粒渐变金黄时将海瓜子倒入翻炒,加入适量食用盐,馕钇疋缮盖上锅盖;这时会看到海瓜子冒泡和陆续张开,约30秒打开锅盖,将金不换撒下轻力翻动,在看到海瓜子全部张开时就可以关火上盘了。

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