干豆角没晒干下雨了怎么办

1、看天气在准备晒制干豆角之前先关注天气预报，一定要最近4~5天内都是晴天，才可以准备晒制干翊检檠尸豆角。如果晒制过程中遇到阴雨天，就会影响干豆角的质量，有时还会让豆角坏掉。其实阳光充足时大约2天左右就晒好了，选4~5天内都是晴天的日子更加保险些。

3、清洗豆角把买来的整根豆角不要择，直接用清水冲洗干净就可以了，这一步没有什么好说的。

5、保存晒好的干豆角收起来扎成捆，放到塑料袋里扎紧袋口，放在干燥的地方保存，防止干豆角受潮就可以了。