冬瓜炖大骨头汤

1、首先，先把大骨头洗干净，放入高压锅中（一般大骨头都会在市场上剁好的，不用在家里自己剁碎。），定好时间30分钟，先把大骨头煮熟了。

2、第二步的话，我们可以把买来的冬瓜，削皮后剁成块状，放入容器中。

3、大骨头炖好了后，打开盖，把之前切好的冬瓜一起倒入锅中

4、倒入锅中后，搅拌一下，状态如图：

5、和熟了的大骨头一起再煮25分钟~30分钟，时间到了的话，打开看，炖的比较烂，盛入汤盆中。