怎么做浇头焖子炒合菜

1、两个菜所有原料准备好该切该洗弄好备用，鸡蛋打散备用

3、热锅凉油放入肉片翻炒片刻加入懔胴非裳蒜末、豆瓣酱、麻椒、爆香后放入料酒、醋、生抽、白胡椒粉翻炒，最后加少许香油出锅。浇到焖子上齐活。

5、热锅凉油放入葱末香干丝、木耳丝。倒入炒好的鸡蛋和煸好的豆芽菜。最后放入韭菜、盐少许、香油翻均关火。