虾仁蟹柳海鲜比萨

 时间:2024-10-20 10:11:32

1、比萨饼皮:将酵母溶于温水中搅匀静置5分钟

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3、比萨饼皮:换成手,和成光滑的面团,取出放在深盘子里,盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方发酵1.5-2小时(体积会膨大至1.5-2倍大)

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5、比萨酱汁(魑徒扮阙简单版)材料:橄榄油,蕃茄酱,黑胡椒,少许鸡粉及盐,比萨草叶(没有可以不放)将所有材料放入碗中搅匀即可

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7、比萨材料:马苏里拉少许切小丁或拉丝(铺底层)大部分切片或拉丝(铺上层)

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9、烤制:将比萨酱汁均匀的刷涂在饼皮上,并洒上一层碎奶酪(注意,沿边的一圈不要刷酱汁)

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11、烤制:最后再铺上一层奶酷,烤箱预热200度,中层,烤制20-25分钟即可

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