山药玉米炖大骨头（快速版）

1、大骨头清水洗净备用。

2、下锅加入冷水，并加入生姜片、料酒煮开。

3、煮开后捞去浮沉。

4、洗净山药与玉米切成段状备用。

5、把玉米、山药、红枣、枸杞下锅，盖上锅盖煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。

6、泄压排气后打开锅盖。

7、最后用碗装上就可以吃啦。