芒果椰汁黑米粥的做法

1、准备好食材。

2、芒果取核切成小丁。

3、砂锅中放入适量清水。

4、先把芒果核放入煮3分钟。

5、取出芒果核后放入浸泡好的黑米。

6、大火煮开后小火煮40分钟。

7、煮至黑米软稠，放入适量冰糖。

8、其间要用勺子不断搅拌防止糊底。

9、等冰糖融化后倒入椰汁。

10、搅匀后关火，放入芒果丁即可。