如何做烤肠焖饭

1、把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时后放到炉灶上开火加热，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮

3、一边炒勺烧开水，放一点盐，水开后把生菜烫一下就捞出过凉

5、大约十分钟的时间，开盖看到大米表面出现蜂窝眼状既可以摆入材料

7、完成啦