鱼香肉丝的做法

1、黄瓜切条 你也可以换成其他配料 洋葱 胡萝卜都行 我手里只有黄瓜就用黄瓜

3、泡姜 泡辣椒还有姜蒜切成细颗粒 备用

5、淀粉加水 和成水淀粉 待用

7、油烧热后下姜蒜泡姜泡辣椒颗粒 炒两下 然后放一大勺豆瓣 炒香 超出红色

9、倒入酱汁 翻炒均匀 再倒入水淀粉 轻轻翻炒均匀 中火收汁