家庭美食之糖醋排骨的做法

1、准备好排骨、花生油、盐、干红椒、糖、醋。

2、开锅，待锅热后倒入花生油。

3、等到油温至100摄氏度，我们倒入排骨先爆炒片刻，等到排骨发生啪啪的响声为止。

4、倒入清水，放入糖、醋、红椒等佐料，开始烹煮。

5、直到将锅内水煮干，我们开锅，放入适量盐、味精等。

6、出锅，一道美味的家庭美食之糖醋排骨就做好了。