玉米粒炒什么配菜好吃

1、准备玉米、香菇、辣椒、蒜末等食材。

2、锅里水开放盐，加玉米粒和香菇丁。

3、煮一分钟捞出来，冲一下凉水降温。

4、蒜末爆香，加入焯水的食材炒匀。

5、加辣椒丁、酱油、蚝油等调味。

6、继续翻炒1分钟后即可出锅。