1、什献垴淄睬么是乳糜泻乳糜泻是一种常见的医学病症，患者的小肠的无法正确处理麸质而受损。麸质是两种蛋白质的混合物，存在于小麦，大麦，黑麦和其他谷物中。因此，含靡效饰酥谷蛋白的流行食品是面包，，饼干和许多品牌的谷物。谷蛋白的损害通常会阻止患者的身体吸收其他营养物质，如蛋白质，碳水化合物以及一些维生素和矿物质，所有这些对维持身体健康至关重要。乳糜泻对患者的健康非常不利。与乳糖不耐受不同，患者不可能食用含谷蛋白的产品，而乳糖不耐受只能暂时消化不良。
3、原因和风险因素虽然很明显乳糜泻是身体无法正确处理麸质导致肠道损伤，但其确切原因尚不清楚。研究表明它是谷蛋白，基因和其他环境因素之间的相互作用。一些因素包括喂养婴儿的方式，肠道细菌和胃肠道感染。但是，它最初可能处于休眠状态，可能会因手术，怀孕或分娩，严重压力或显着的病毒感染后而变得活跃。值得注意的是，可能还有其他因素参与其中。
5、与腹腔疾病相关的并发症如果不及时治疗，乳糜泻可导致许多不同且严重的并发症。也许最常见的是营养不良，因为麸质对小肠造成的损害使得身体几乎不可能吸收足够的营养。营养不良通常意味着体重减轻，贫血和儿童生长缓慢。未经治疗或治疗不佳的乳糜泻患者流产的风险增加，男性和女性都可能面临不孕症。乳糜泻的损害也可能导致乳糖不耐受的发展，虽然如果开始治疗它可以消失，也可以是永久性的。
