怎样素炒青豆米好吃

1、将青豆米剥出来洗净备用；

2、将姜去皮洗净切好备用；

3、在锅中放入适量食用油；

4、加入姜沫爆香；

5、将青豆米放入锅中；

6、翻炒一会，在青豆米炒熟后加入适量食盐；

7、加入适量鸡精；

8、起锅，美味的青豆米就做好了。