使用高压锅可以大大缩短烹饪的时间，今天我就来教大家如何挑选优质的高压锅。
工具/原料
高压锅
考虑高压锅的安全性
1、看有无合格证首先观察产品证书，正规厂家生产的高压锅都有合格证，如果发现高压锅没有合格证，无论多便宜都不能够购买。
3、看品牌应该选择大厂家生产的高压锅，因为大厂家生产的产品质量都是有保证的，应考虑安全，不能为了小优惠而选择质量不好的东西。
2、还有就是铝合金材质热量分布均匀，用这种材质的高压锅加热食物，就能够保证食物受热均匀。
4、注意事项高压锅有使用年限要求，一般情况下高压锅只能够使用八年，时间再长质量就无法保证，容易发生意外。
