三鲜海蛎煎的做法

1、将新鲜的海蛎子剥出肉后洗净，然后用蚝油腌制一会，鸡蛋打入碗中，韭菜切碎末，火腿肠切丁；

3、炒锅中放入适量调和油，要比平时炒菜多放一些；

5、将火腿肠煎一会后放入海蛎子；

7、然后将搅拌好的蛋液倒入锅中；