香喷喷的粉蒸肉

1、准备400克五花肉，看着肉是不是很贵。五花肉切片，30克粉条末温水泡30分钟。

3、起锅加入约40克油，小火爆香蒜末和姜末，冷却下来后，放入切好的五花肉、大葱、粉条末和各种调味料。

5、腌好后撒上面粉拌匀，保持在微干的状态，盛入盘中或者碗中，放入蒸锅大火转小火蒸40分钟。