擂辣椒皮蛋的做法

1、准备一个擂钵子

2、青辣椒5个洗净沥干水分，皮蛋3个剥壳

3、锅中加少许油烧红加入青辣椒，两面都炸成图片色

4、加入少许食盐，蔬之鲜，耗油，大蒜丁，蒸鱼豉油开始用竹棍擂

5、入味后，放入冰箱冷藏片刻更好吃

6、希望能帮助大家。