1、300g米淘洗干净，倒入300g水，按下煮饭按钮，煮好后将米饭放凉备用
3、60g青豆入沸水锅煮2分钟，捞出泡入冷水中
5、起锅开中火，倒1勺植物油，下40g洋葱丁和80g午餐肉丁爆香。
7、将米饭放入蛋皮中间，整形成橄榄型，将两边蛋皮翻起，把锅倾斜后将蛋包饭翻扣在盘中。锅中倒入20g植物油，加入胡萝卜丁和土豆丁，煸炒至土豆变半透明，加入1小碗水后盖上锅盖，当筷子能轻松插过土豆时，下青豆和咖喱块，待其完全融化后炒匀，再煮约1-2分钟。将煮好的咖喱淋在蛋包饭四周，在蛋包饭的表面挤上番茄酱，点缀适量海苔碎。完成
