西红柿鸡蛋面的简单做法

1、西红柿清洗干净去皮切块

2、切好适量葱花

3、炒锅中放油，加入花椒及葱花爆香

4、将西红柿加入炒锅中翻炒

5、加入适量料酒及食盐后根据需求加入清水大火烧开

6、鸡蛋打入碗中搅拌均匀

7、将烧开的烫中加入鸡蛋液

8、放入适量的面条煮开

9、加入适量的食盐调味即可盛出食用