电饭煲蛋糕做法

1、先准备三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离开。

2、在蛋黄里加上一罐纯牛奶，适量白砂糖和橄榄油。

3、再把150克低筋面粉过筛加入蛋黄里，然后翻拌成无干粉的面糊状。

4、再用电动打蛋器把蛋清打发至冒尖状态，倒入蛋黄糊里，翻拌均匀。

5、电饭锅预热，放入一块黄油，黄油融化转动锅底。

6、最后把拌好的面糊倒入电饭锅，荡平。

7、最后撒上适量葡萄干，开启煮饭键，熟透后倒扣脱模就可以。吃的时候切成小三角块便可以了。