凉拌黄瓜丝的建议做法

1、先用清水将黄瓜、蒜瓣、香菜等冲洗干净

2、将黄瓜擦成丝儿（刀工好的话也可以用刀切）放在一个干净的大碗中

3、用菜刀将蒜瓣拍碎，然后在稍微的切碎一下

4、将香菜用刀切成小段，不吃香菜的可以换成香葱或者自己喜欢的食材

5、将切好的蒜瓣、香菜放入黄瓜丝儿的大碗中

6、接下来开始拌料：

加入香油10g、酱油5g、醋10g、食盐6g

7、将加好调料的黄瓜丝儿用筷子搅拌均匀即可食用