1、一，还很硬的猕猴桃
果肉还很硬的猕猴桃剥皮其实比较简单，就按照苹果削皮一样处理就可以了，但是果肉还很硬的猕猴桃是没有成熟的，果肉味道也是不好的，不建议这个时候食用。
2、二，果肉有一点软了，但是没到特别软的程度
这个时候的猕猴桃基本上是可以食用的了，用手捏一下明显的能感觉到果肉软了，这个时候的皮直接手剥又不能向香蕉一样那么容易脱离果肉，我们可以选择将猕猴桃用刀剖成两半，然后利用勺子将果肉挖出来。
3、三，熟透了，果肉特别软的时候
这个时候的猕猴桃拿在手上都不敢用力，感觉一用力猕猴桃就能化成水，这个时候的皮是很好剥的，几乎可以像剥香蕉一样了，可以正常的剥离果皮即可
