如何自己制作美味鸡米花

1、将鸡丁洗干净，放在碗中加入蛋清、胡椒、盐腌制20分钟左右

2、把好后将鸡丁放在有淀粉的碗中，均匀沾上淀粉，然后再放入装鸡蛋液的碗中均匀的沾上鸡蛋液，在放在另一个碗中的面包糠内，均匀的沾上一层面包糠。

3、锅内倒入油烧加热15分钟大热，再放入初步处理鸡肉丁，炸至表皮金。

4、好吃又好看的鸡米花就做好啦。