怎么做排骨海带汤

1、准备好要用的食材，有干海带结50g，排骨400g，姜1块，盐适量即可。

2、干海带放入盆中泡发，然后用清水冲洗干净，结不用打开，煲出来的汤味道更香。

3、锅中倒入适量的清水，排骨清洗干净后放入锅中，开上中小火煮沸。

4、排骨翻动一下，待水面血沫浮起后捞起，用清水冲洗下。

5、焯好水的排骨入锅，姜切成片，泡发的海带一起放入锅中，加入能盖过食材的水，就可以开始煲汤了。

6、煲好后放入适量的盐搅拌一下即可。此道排骨海带汤肉烂脱骨，海带滑烂。整菜清淡味美，汤鲜。同时也是易做的家常益精补血汤。