怎样防止新买的铁锅长锈？

1、如果锅已经长锈，将铁锅烧热,倒上醋,边烧边刷洗,将脏醋倒掉后，用清水洗净即可.

2、将锅烧热，放上一块比较肥的猪皮，烤出油来，反复擦拭铁锅，直至猪皮的油烤完

3、光是这样还不行，铁锅还要多保养

4、最好多做些有油的东西，让油充分浸入铁锅中

5、若果做汤也不要紧，做完一定要把锅刷干净，再涂上一层油

6、长此以往，铁锅就不会长锈了

7、另外，浓的淘米水也可以防锈