凉拌黄瓜圣女果咸蛋黄配菜准备

1、先将黄瓜和圣女果放入水中，用盐水浸泡十分钟取出表面残留物。准备两个咸鸭蛋待用

2、浸泡好的圣女果去除连接茎后洗净待用

3、黄瓜用水洗净后待用

4、咸鸭蛋去除包装后取出，敲碎蛋壳

5、然后将蛋壳剥开取出

6、保留整体蛋清蛋黄待用，这些材料准备好即可开始做菜