5寸蛋糕的直径是12.7厘米。6寸蛋糕的直径是15厘米。8寸蛋糕的直径是20厘米。10寸蛋糕的直径是25厘米。12寸蛋糕的直径是29厘米。14寸蛋糕的直径是35厘米。
因为平时说蛋糕寸为英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.5cm左右，一个人吃买个5寸的蛋糕就可以。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
蛋糕的大小以及食用的人数为：
（1）6寸：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
（2）8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
（3）10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
（4）12寸：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
（5）14寸：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
