砂锅丸子的家常做法

1、首先准备好丸子、香菇、土豆、针珍菇和青菜洗干净备用。

3、烧热锅放油，把姜和土豆同时放入锅炒2分钟。

5、把炒过的土豆和香菇倒入砂锅里，把丸子也放进去加入少量的清水煮8分钟。

7、关火后把它拿出来(注意：小心烫手哦！)稍为晾一会就可以开吃了。