粉面汤怎么做好吃

1、原材料上要选择新鲜的食材熬汤，必须猪骨头汤或者鸡汤都是做粉面汤的最佳底料。如果采用骨头汤，最好先艨朵娈醒温火去水，除去血水味，煮出来的汤更加鲜。

3、煮汤低要控制好火候，这里跟熬汤不一样。煮汤底实际要用大火沸腾，熬骨头汤5-8个小时就可以了，如果采用鸡做原材料3个小时就可以。

5、汤面的时候准备一些青菜和绿豆芽。下面好了将青菜过过热水烫熟放在面上增加点颜色和卖相，撒上葱花就完美了。