香菇面筋怎么烧

1、我们先把干香菇浸泡，泡开泡软，然后减去根部！泡透后，拿出来沥干！

2、把买来的面筋都捏一下，这样容易吃透味道

3、锅里放油，先放入香菇煸炒一下，然后放入老抽以及糖，再放入水，谁不用太多

4、等水开后，放入面筋，等面筋瘪掉吃透就可以出锅了！