香煎燕麦红薯饼

 时间:2024-10-27 11:36:34

1、红薯去皮,切片,放在电饭锅的蒸格蒸熟;(用自己喜欢的方式蒸熟就好,蒸也好微波也好)趁热加入即食燕麦片和白糖;

香煎燕麦红薯饼

3、把面团分成两份,搓长;分割成为16等份;

香煎燕麦红薯饼

5、握在手中,像做饭团那样,反复捏几下至面团光滑;搓圆后压扁;

香煎燕麦红薯饼

7、依次把全部红薯饼做好,在烤盘上铺上保鲜膜,把红薯饼放在上面,聪艄料姹再盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。(如果当时就煎的话就省略这步)平底锅刷一次薄油,把麦香红薯饼花纹那面向上,排进平底锅;

香煎燕麦红薯饼

8、中小火煎至金黄;如果用煤气灶煎的话,要不时移动锅子,让红薯饼受热均匀; 翻面,同样中小火煎至皙祛土耘金黄,外皮稍带酥脆即可;

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